Рис в сковороде на луке: рецепт

Пожарьте лук. Сковороду поставьте на огонь, влейте растительное масло и разогрейте. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до мягкости и золотистости. Добавьте рис и потушите. В сковороду к луку отправьте промытый рис и равномерно распределите. Добавьте соль и специи по вкусу. Рис залейте водой. Накройте крышкой и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь до минимума и готовьте рис ещё десять мин.. Готовый рис перемешайте, переложите на тарелку и подайте к столу.