Салат с мидиями и кукурузой: рецепт

Займитесь нарезкой овощей и зелени. Болгарский перец и красный лук нарежьте кубиками небольшого размера, перья зеленого лука нашинкуйте тонкими колечками. Соберите салат. В глубокий салатник выложите мидии, консервированную кукурузу, измельченный красный и зеленый лук, болгарский перец. Полейте лимонным соком, соевым соусом и оливковым маслом. Смешайте продукты.Если хотите, чтобы вкус салата стал выразительнее и насыщеннее, поставьте его на 30 мин. в холодильник.