Вкуснейшие манты: рецепт

В миску влейте воду, добавьте соль, растительное масло. Просейте муку и добавьте. Замесите тесто и дайте ему "отдохнуть" . Для начинки лук нарежьте мелкими кубиками, картофель натрите на крупную терку. Готовый фарш соедините с луком, картофелем, подсолите, поперчите и добавьте кумин. Далее тесто нарежьте на небольшие куски, скатайте из них комья и раскатайте каждый в круг. Выложите в середину круга 1 ст. л. начинки, края залепите. Готовьте в мантышнице на пару 25 мин.. После готовности подайте со сметаной.