Салат с куриной грудкой и маринованным луком: рецепт

Куриную грудку и яйца нарежьте кубиком. Мелко нарежьте красный лук и замаринуйте. Для этого выложите лук в глубокую миску, добавьте сахар и уксус. Перемешайте, накройте миску пищевой пленкой и оставьте на 20 мин.. Сыр натрите на крупной терке. Измельчите грецкие орехи с помощью каменной ступки или блендера. В салатницу выложите сыр, куриную грудку, маринованный лук, грецкие орехи, яйца и майонез. Добавьте в салат соль по вкусу и хорошенько перемешайте.