Паста фузилли с лососем в сливочном соусе: рецепт

Макароны выложите в кипящую соленую воду и отварите до состояния полуготовности. На предварительно раскаленную сковороду добавьте растительное масло и обжарьте на нем лосось, нарезанный кубиками. Добавьте сливки и хондаши, доведите все до кипения. Аккуратно перемешайте лопаткой, не ломая лосось. Далее в сливочный соус добавьте макароны, доведите все до кипения и снимите с огня. Посыпьте блюдо тертым пармезаном и украсьте базиликом.