Полезное смородиновое варенье с агар-агаром: рецепт

Положите смородину в кастрюлю, сверху насыпьте сахар и включите небольшой огонь. Перемешайте, чтобы сахар начал постепенно растворяться. Агар-агар разбавьте в ложке воды, добавьте к смородине. Варите на медленном огне до закипания, иногда перемешивайте. Когда варенье закипит, проварите его ещё примерно 5 мин., затем залейте в стерилизованные банки.