Слоеный салат с корейской морковью: рецепт

Отварите яйца. Вскипятите воду. Опустите яйца в горячую воду, убавьте огонь и варите в течение 10–11 мин.. Затем залейте яйца ледяной водой и остудите в течение 15 мин.. Остывшие яйца очистите от скорлупы и нарежьте соломкой. Приготовьте куриное мясо. В кастрюлю влейте воду, добавьте соль и вскипятите. В закипевшую воду положите куриное филе и варите примерно 30 мин.. Остудите мясо и руками разделите мясо на тонкие волокна. Соберите слоеный салат. Используйте круглую форму, вырезанную из пластиковой бутылки, или специальное кулинарное кольцо. Выкладывайте салат в кольцо слоями: сначала куриное мясо, потом морковь по-корейски, далее нарезанный огурец, слой майонеза, нарезанные яйца, слой майонеза и натертый сыр. Смажьте сыр майонезом и ещё раз повторите очередность слоев. Верхний слой сыра смазывать майонезом не нужно.