Необычный птитим с курицей и корицей: рецепт

Нарезанную курицу приправьте по вкусу солью и перцем, опустите во взбитое яйцо, хорошо присыпьте крошками и сухарей, чтобы не осталось пустых мест. Опустите куриное филе в панировке в масло и обжаривайте с каждой стороны до готовности примерно 3 мин.. В другой сковороде растопите сливочное масло, обжаривайте в нем мелконарезанный репчатый лук до золотого оттенка. Далее добавьте птитим и жарьте примерно 5 мин., непрерывно помешивая. Туда же влейте нужное количество куриного бульона, снова посолите по вкусу. Плотно закройте крышкой, сделайте огонь маленьким и тушите 20 мин. до полной готовности птитима. По истечении времени, снимите сковороду с огня и добавьте к уже готовому макаронному изделию рубленую зелень, молотую корицу и орехи, тщательно перемешайте.