Нежное рагу из кабачков с кальмарами: пошаговый рецепт

Налейте в сковороду растительное масло, разогрейте и положите туда морковь и жарьте, помешивая в течение 5 мин.. Добавьте кабачок, перемешайте и жарьте ещё 5 мин.. Затем положите болгарский перец, перемешайте и готовьте все блюдо ещё 10 мин.. Помидоры выложите к остальным ингредиентам, и готовьте ещё несколько мин.. Кальмары выложите в сковороду в самом конце приготовления блюда, посолите, поперчите, добавьте измельченный зубчик чеснока, перемешайте и тушите не больше 5 мин..