Простой салат «Гаспачо» с курицей: рецепт

Разрежьте на небольшие равные полосы и поставьте на средний огонь, время варки займет 30 мин., в зависимости от выбранной части тушки курицы. Очистите сладкий перец, запекайте его в духовке примерно 5 мин. и нарежьте равными полосами. В большой глубокой миске смешайте сметану, майонез, томатный соус, уксус, раздавленный чеснок, нарезанный базилик и зеленый лук в нужных количествах. Всыпьте чуть больше половины запеченного перца, огурцов, сухариков и огурцов. Приправьте солью и перцем по вкусу. Аккуратно и хорошенько перемешайте.