Быстрый торт со сгущенкой: рецепт

Подготовьте тесто. Перелейте сгущенку в глубокую миску. Разбейте туда яйцо и хорошенько перемешайте. Порционно всыпьте муку, добавьте разрыхлитель. Замесите тесто. Как только тесто перестанет прилипать к рукам, оно готово. Приготовьте коржи. Разделите тесто на 8 равных частей, каждый из которых раскатайте по размеру сковороды. Обжарьте коржи на сухой сковороде с двух сторон до подрумянивания. Приготовьте крем для пропитки. Смешайте сахар со сметаной. Оставьте на 15 мин., чтобы сахар разошелся. Сформируйте торт. Готовые коржи обрежьте ровно по тарелке чуть меньшего диаметра. Смажьте каждый корж кремом и выложите друг на друга. Промажьте кремом также сверху и по бокам торта. Дайте торту пропитаться 2 ч..Для того, чтобы крем быстрее приготовился, сметану смешивайте с сахарной пудрой.