Настойка на гранате: рецепт

Приготовьте основу для настойки. Очищенный гранат высыпьте в трехлитровую банку. Разрежьте апельсин на несколько частей и добавьте его к гранату. Сюда же засыпьте сахар. Хорошенько перемешайте.Апельсин лучше разрезать несколько раз вдоль и поперек либо полукольцами, не обращая внимание на разделенные дольки. Сделайте настойку. Залейте фруктово-сахарную смесь самогоном. Вливайте не быстро, умеренной струей. Накройте крышкой, хорошо взболтайте. Отправьте в темное место комнатной температуры на 20 дней.Периодически взбалтывайте напиток. Процедите гранатовую настойку. Спустя 20 дней достаньте напиток, взболтайте его. Откройте крышку и процедите. Учитывая, что мякоть апельсина раскиснет, сделайте как минимум 3 слоя марли, либо же процедите с помощью ваты.