Жареный лаваш с колбасой и сыром: рецепт

Наполните лаваш начинкой. Смажьте лаваш майонезом, равномерно выложите кусочки колбасы и тертый сыр, добавьте соль и специи по вкусу. Сверните лаваш с начинкой в крепкий рулет и порежьте его на куски толщиной 5 см. Лаваш с колбасой и сыром жарьте на разогретой с растительным маслом сковороде по 2-5 мин. с каждой стороны.Чтобы корочка получилось румяной и более хрустящей, смажьте лаваш яйцом, а затем обжарьте.