Жареные шампиньоны с сыром: рецепт

Обжарьте лук с грибами. На разогретую сковороду с маслом выложите лук, обжаривайте пару мин., затем добавьте грибы и готовьте ещё 5 мин.. Приготовьте соус. Для этого сливки соедините с солью, перцем и лавровым листом, хорошенько перемешайте. Соедините основы. Когда грибы станут золотистыми, вылейте сливки в сковороду и тушите грибы на медленном огне 5 мин.. Затем аккуратно добавляйте порциями сыр, перемешивая грибы со сливками.