Кальмары в чесночном соусе: рецепт

Чеснок порубите на мелкие кусочки. Укроп тоже порубите на мелкие кусочки. На разогретую с растительным маслом сковороду выложите кольца кальмара.Не держите кальмары на сковородке слишком долго, иначе они получатся жесткими. Добавьте чеснок, укроп, соль и перец. Все хорошенько перемешайте. Обжаривайте в течение 5 мин. на медленном огне. Добавьте сливки и тушите кальмары ещё 2 мин. на медленном огне. Кальмары в чесночном соусе готовы.