Голубцы в микроволновке: рецепт

Подготовьте начинку и сформируйте голубцы. Смешайте фарш с рисом и луком. Посолите, поперчите. На каждый капустный лист с той стороны, где лист толще, положите немного готового фарша. Сделайте голубец в форме конвертика. Приготовьте голубцы в микроволновке. Выложите в глубокую емкость голубцы, добавьте 100 мл. воды, накройте пищевой пленкой или специальной крышкой для СВЧ. Поставьте в микроволновку. При мощности 1000 готовьте 10 мин., при мощности 800 — 12 мин., при 600 — примерно 15 мин..Если не нравится вкус вареного лука, то перед добавлением в фарш, можно его сначала немного обжарить на сковороде с добавлением растительного масла и только потом смешать с фаршем.