Запеченая цветная капуста в чили: рецепт

Перец чили и чеснок нарежьте тонкими пластинами. В отдельной емкости смешайте все ингредиенты: соцветия цветной капусты, перец чили, чеснок, кориандр и соевый соус. Посолите и поперчите по вкусу. Форму для запекания застелите пергаментом и выложите в нее цветную капусту. Запекайте цветную капусту в чили до готовности в предварительно разогретой до 180° духовке в течение 20 мин..