Копченые ребрышки с картошкой в мультиварке: рецепт

Как запечь копченые ребрышки с картошкой в мультиварке? Подготовьте необходимые ингредиенты. Вместо соленых огурцов можно использовать маринованные.

Копченые ребрышки нарежьте на порционные кусочки.

Лук очистите и тонко нарежьте четверть кольцами. Чтобы лук не щипал глаза, промойте его и нож холодной водой.

Морковь очистите и натрите на крупной терке.

Огурцы нарежьте полукольцами.

Картофель очистите и крупно нарежьте. Чтобы картофель не потемнел, залейте его водой.

Через 15 мин. в чашу мультиварки положите нарезанный лук и натертую морковь, обжаривайте еще 15 мин., периодически помешивая.

Добавьте к ребрышкам с овощами огурцы и готовьте до окончания программы.

По окончанию программы отправьте в чашу мультиварки картофель.

Посолите по вкусу.

По вкусу добавьте черный молотый перец.

Налейте воду.

Выставите программу "Тушение" на 45 мин.

Через 45 мин. мультиварка подаст звуковой сигнал. Ароматные ребрышки с картошкой готовы. Перемешайте и подавайте к столу.

Приятного аппетита!