Свинина с шампиньонами: рецепт

Приготовьте свинину. Обжарьте на растительном масле на сковороде мясо до румяного цвета, периодически помешивая. Переложите готовую свинину в отдельную тарелку. Займитесь грибами. На этом же масле обжарьте шампиньоны с луком. Добавьте мясо и влейте воду. Тушите на медленном огне в течение 10 мин.. Посолите, поперчите. После приготовления дайте блюду настояться 5 мин..