Салат из брокколи и цветной капусты: рецепт

Ингредиенты

• 900 гр. мяса куриных бедер с кожей, но без костей
• 2 ст. обычного белого риса
• Половину ст. л. соевого соуса с низким содержанием соли
• 1/4 ст. коричневого сахара
• 1 ст. л. нарезанного чеснока
• 1 кусок (2,5 см.) очищенного свежего имбиря (1/2 натереть, другую половину нарезать тонкими ломтиками)
• 1 ст. л. канолового масла
• 1 ч. л. мелкой соли
• 3,5 ст. воды
• 2 пучка зеленого лука (концы срезать)