Солнечный салат из макарон
Ингредиенты
- Тесто
- 0,5 ст. цельнозерновой муки
- 0,5 ст. л. пшеничной муки высшего сорта
- 2 ч. л. сахара-песка
- 1/8 ч. л. мелкой соли
- 4 ст. л. холодного сливочного масла, нарезанного на небольшие кусочки
- 2 ст. л. простокваши с пониженным содержанием жира
- 3 ст. л. ледяной воды
- Начинка
- 3 средних яблока Голден Делишес, неочищенных
- 1 ст. л. лимонного сока
- 1/3 ст. сухих кислых вишен
- 1 ст. л. + 1 ч. л. кукурузного крахмала
- 3 ст. л. коричневого сахара
- 1/8 ч. л. молотой корицы
- Глазурь
- 1 ч. л. мёда
- 1/4 ч. л. кипятка
Пошаговый рецепт приготовления
1
Солнечная заправка:
2
В миске среднего размера смешайте майонез, сметану, горчицу, лимонную цедру, лимонный сок, чеснок, соль и чёрный перец и перемешайте до получения однородной массы.Салат:
3
Отварите макароны в подсоленной воде в соответствии с инструкцией на упаковке. Слейте воду и промойте макароны под холодной водой. Дайте им немного подсохнуть, чтобы заправка хорошо прилипла к макаронам.
4
Полейте соусом макароны в большой миске и перемешайте, чтобы они покрылись. Добавьте виноградные помидоры, кукурузу, сладкий перец и банановый перец и аккуратно перемешайте, равномерно распределяя ингредиенты. Выложите салат на сервировочное блюдо и украсьте дольками лимона.
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту