Лингвини с креветками, спаржей и помидорами черри: рецепт

В большой кастрюле на сильном огне доведите подсоленную воду до кипения. Добавьте макароны и варите, периодически помешивая, до состояния аль-денте, 8–10 мин.. Слейте воду и переложите макароны в большую миску.В большой глубокой сковороде на умеренно-сильном огне нагрейте масло. Добавьте помидоры, 1/4 ч. л. соли и 1/4 ч. л. чёрного перца. Жарьте, периодически помешивая, до мягкости, примерно 2 мин.. Добавьте хлопья красного перца и чеснок. Готовьте в течение 30 секунд до появления аромата. Добавьте вино и спаржу. Доведите до кипения и варите в течение 5 мин..

Посыпьте креветки оставшейся 1/4 ч. л. соли и 1/4 ч. л. чёрного перца. Добавьте креветки в сковороду и продолжайте варить до готовности, 5–7 мин.. Добавьте базилик, мяту и орегано. Полейте соусом макароны и перемешайте. Сразу же подавайте.