Картофельная запеканка с сыром и помидорами: рецепт

Картофель нарежьте на круги. Нарежьте сыр кубиками. Помидоры нарежьте кружочками. Форму для запекания предварительно смажьте сливочным или оливковым маслом. Разложите на дно формы картофель. На картофель выложите нарезанные помидоры. Выложите на помидоры слой из нарезанного сыра. Выложите на сыр второй слой из картофеля. Залейте картофельную запеканку молоком, смешанным с яйцом. Запекайте блюдо примерно 50 мин.. Подавайте картофельную запеканку сразу после приготовления.