Тёплый шоколадный соус из «Нутеллы» для мороженого: рецепт

Ингредиенты

• 2 куску (по 180 гр. каждый) печеного тофу
• 1/8 ч. л. молотого душистого перца
• 1/8 ч. л. горчичного порошка
• 2,5 ст. л. (75 гр.) сливочного масла
• 8 ломтиков ржаного хлеба без семечек
• Половину ст. л. салатной заправки Тысяча островов
• 1 ст. квашеной капусты, ополоснуть и отжать
• 4 ломтика швейцарского сыра
• 150 гр. смешанной молодой зелени (приблизительно 6 ст. л.)
• 2 ст. л. рубленых корнишонов или маринованных огурцов с укропом, а так же 1 ст. л. рассола
• 2 ст. л. маринованных грибов (по желанию)
• 1,5 ст. л. оливкового масла