Полезный зелёный смузи: рецепт

Ингредиенты

• Кекс
• 0,5 ст. рапсового масла (канола) + дополнительно, чтобы смазать форму
• 3 больших яйца, отделите белки от желтков
• 1/3 ст. сахара-песка
• 3/4 ст. л. пшеничной муки высшего сорта
• 1 и 1/4 ст. семолины
• 1/4 ст. молотого миндаля
• 2 ч. л. разрыхлителя теста
• 0,5 ст. свежевыжатого апельсинового сока
• 1/4 ст. свежевыжатого лимонного сока
• 0,5 ст. апельсинового джема (конфитюра)
• 1/4 ст. золотистого изюма (по желанию)
• Сахарная пудра и/или рубленый миндаль, для украшения
• Сироп
• 3/4 ст. сахара-песка
• Половина апельсина