Десерт из арахисовой пасты: рецепт

Форму для запекания размером 22×32 см. смажьте сливочным маслом.В кастрюле среднего размера на слабом огне растопите сливочное масло. Вмешайте арахисовую пасту до однородной консистенции. Добавьте сахарную пудру, затем измельчённые крекеры и хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная масса. Выложите смесь на дно подготовленной формы.

Растопите ирис и шоколад в отдельных мисках в микроволновой печи на высокой мощности интервалами по 30 секунд, каждый раз помешивая, в общей сложности примерно 2,5 мин.. Полейте корж растопленным шоколадом и равномерно распределите.Равномерно распределите растопленный ирис по шоколаду и проведите ножом для масла или шпажкой, чтобы получился мраморный эффект. Поставьте в холодильник, чтобы топпинг застыл, примерно на 20 мин.. Нарежьте на квадратики и храните при комнатной температуре.