ПП Штрудель: рецепт

Орехи и изюм тщательно промойте. К творогу добавьте сахарозаменитель и хорошенько перемешайте. Измельчите орехи Яблоки очистите от кожицы и натрите на крупной терке. Перемешайте творог, яблоки, изюм и орехи. Начинка готова. Выложите начинку на лаваш и распределите равномерным слоем. По желанию можно добавить молотой корицы. Яблоко с корицей — идеальное сочетание, на мой вкус. Заверните в рулет. Сверху промажьте взбитым яйцом для аппетитной корочки. И отправьте в духовку, разогретую до 180°, на 15 мин..