Закуска с кусочками шоколада и бананов в мультиварке: рецепт

В миске среднего размера смешайте сухую смесь для панкейков, яйцо, молоко и корицу и замесите тесто (ничего страшного, если останется немного мелких комков). Силиконовой лопаткой вмешайте бананы и кусочки шоколада, чтобы равномерно распределить.Равномерно чайной ложкой разложите тесто по формочкам для яиц, заполняя каждую примерно на три четверти. Плотно накройте фольгой, затем поставьте на решётку.

Налейте в мультиварку 1,5 ст. воды, затем осторожно опустите решётку, взяв её за ручки. Следуя инструкции производителя, закройте крышку и подготовьте мультиварку к работе. Установите режим скороварки при высоком давлении на 7 мин. (см. Примечание).По завершении цикла скороварки дайте давлению упасть естественным путём в течение 3 мин., а затем, следуя инструкции производителя, быстро сбросьте оставшееся давление. Стараясь не обжечься остаточным паром, откройте и снимите крышку.Осторожно выньте решётку с формой и дайте постоять 5 мин., прежде чем вынуть выпечку из формы. Проведите небольшой кондитерской лопаткой по краю формы, если выпечка прилипла. Подавайте с кленовым сиропом для макания.

Примечание

Настройки мультиварок могут варьироваться в зависимости от модели. В любом случае всегда следуйте инструкции производителя.