Топ-100 Пирог со смородиной: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Пирог со смородиной: рецепт

29.11.2023

Пирог со смородиной

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 10
Общее время приготовления: 40 мин.

Ингредиенты

  • Красная смородина — 300 грам.
  • Молоко 3,2% — 100 мл
  • Сгущенное молоко — 100 грам.
  • Песочный сахар — 100 грам.
  • Кукурузный крахмал — 1 ст. л.
  • Сахарная пудра — 1 ст. л.
  • Яйца — 1 шт.
  • Сливочное масло — 100 грам.
  • Ржаная мука — 200 грам.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Смешать муку, сахар. Масло натереть на терке и добавить яйцо. Замесить тесто. Положить его в холодильник на 30 мин.. Достать тесто и раскатать под свою форму, сделав небольшие бортики. Смородину обдать кипятком. Дать стечь и выложить на тесто. Приготовить заливку. В сгущенку добавить крахмал и хорошо размещать. Влить молоко. Тщательно перемешать. Залить смесью смородину. Поставить пирог в духовку на 30 мин.. при температуре 190°.

Пищевая ценность

  • 247,53 кКал Ккал
  • 10.21g Жир
  • 3.36g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться