Синнабоны из ржаной муки: рецепт

В теплое молоко добавьте сахар. Далее добавьте дрожжи и хорошенько перемешайте. Добавьте 3 ст. л. муки и оставьте на 20 мин.. В отдельной миске смешайте яйцо и масло. Соедините содержимое двух мисок. Далее добавить просеянную муку примерно 260 грамм. Перемешайте и оставьте на 40 мин.. Потом раскатайте тесто. Смешайте сахар и корицу и добавьте на тесто. Скатайте в рулет и разрежьте. Поставьте в духовку на 30 мин. при 180°.