Мясные «ежики» из свинины
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ингредиенты
- Свинина — 500 грам.
- Рис — 50 грам.
- Репчатый лук — 2 шт.
- Соль 2 щепотка
- Черный перец молотый2 ч. л.
- Сметана — 100 грам.
- Вода — 100 мл
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Пшеничная мука хлебопекарная — 2 ч. л.
- Растительное масло — 2 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Отварить рис. Свинину, лук прокрутить через мясорубку. Фарш посолить, поперчить, добавить отваренный рис. Все перемешать. Из готового фарша сформировать круглые биточки-ежики и обжарить их на растительном масле. Смешать сметану, томатную пасту, воду, муку. Влить готовую заправку к обжаренным ежикам. Томить на медленном огне под крышкой 15 мин..
Пищевая ценность
- 214,88 кКал Ккал
- 16.26g Жир
- 9.24g Белок
Выпечка View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Горячие блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Салаты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Закуски View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вторые блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Супы View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
