Смесь снеков со вкусом ранч без орехов: рецепт

Смешайте сухую пахту, чесночный порошок, луковый порошок, 2 ч. л. соль и кайенский перец в небольшой миске. Смешайте рисовые хлопья, горох, сухарики и крендельки в большой миске для микроволновой печи.Разогрейте сливочное масло, лимонную цедру, шнитт-лук и петрушку в микроволновой печи в небольшой миске на максимальной мощности в течение 30 секунд; перемешайте, затем продолжайте нагревать, пока масло не растает, ещё 15 секунд. Добавьте уксус.

Вылейте масляную смесь в миску со снеками и хорошо перемешайте, чтобы покрыть их. Посыпьте смесью сухой пахты и хорошенько перемешайте, чтобы покрыть.Разогрейте смесь снеков в микроволновой печи на максимальной мощности в течение 2 мин.; перемешайте, затем разогрейте в микроволновке ещё 3 мин.ы, хорошо помешивая каждые 45 секунд.Выложите всё на большой противень с бортиками и дайте остыть и высохнуть в течение 10 мин., прежде чем упаковать в герметичные контейнеры. Снеки можно хранить в течение 2 дней при комнатной температуре.

Примечание

Сухую пахту можно найти в отделах для выпечки и в интернет-магазинах.

Жареный зелёный горошек можно найти в отделах с орехами, магазинах японских продуктов и в интернет-магазинах.