Чернослив в духовке: рецепт

Сливу сорта «чернослив» вымыть, просушить полотенцем. Расколоть на 2 половинки, убрать косточку и уложить на пергамент. Отправить в духовку при минимальной температуре, примерно 50-60°, на 18-20 ч.. Дверцу духовки оставить приоткрытой: так лишняя влага быстрее будет уходить. Спустя время проверить чернослив. Он должен выглядеть вот так. Сильно засушивать не надо. Должен остаться слегка влажным. Если сильно мокроват, отправить в духовку ещё на несколько ч.. Готовый чернослив ссыпаем в контейнер, плотно закрываем и храним в морозилке!