Топ-100 Крестьянское ассорти «Лоукантри Бойл»: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Крестьянское ассорти «Лоукантри Бойл»: рецепт

22.11.2023

Крестьянское ассорти «Лоукантри Бойл»

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Грандкулинар Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • 4 ст. л. (60 гр.) несоленого сливочного масла
  • 1 маленькая головка репчатого лука, порубить
  • 2 больших клубня картофеля (приблизительно 500 гр.), порезать кубиками
  • 1 пакет (300 гр.) замороженной овощной смеси (горох и морковь)
  • 120 гр. вареной ветчины, нарезать кубиками (приблизительно 3/4 ст. л.)
  • 3 ст. л. цельнозерновой муки
  • Половину ч. л. сушеного тимьяна
  • 1,5 ст. обезжиренного куриного бульона с низким содержанием соли
  • 2/3 ст. низкокалорийного молока (2 % жирность)
  • 3/4 ст. панировочных сухарей панко
  • 2 ст. л. рубленой свежей петрушки
  • Крупная соль и свежемолотый перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

30-литровую кастрюлю наполните водой наполовину (можно использовать 2 большие кастрюли, а ингредиенты разделить на две части). Добавьте в воду приправу и доведите ее до кипения.

2

В кастрюлю выложите целые картофелины. Дайте воде снова закипеть и варите 5 мин.. Добавьте лук и сосиски. Снова дайте воде закипеть и варите еще 15 мин.. Добавьте кукурузу. Когда вода закипит, варите 10 мин. или до готовности картофеля.Добавьте креветки, дайте воде закипеть и варите примерно 3 мин.ы, пока креветки не станут красными. Слейте воду через дуршлаг. Подавайте крестьянское ассорти на отдельном блюде или газете.

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту