Паста с фаршем «Сырная»: рецепт

Отварите в подсоленой воде макароны. Мелко нарежьте лук и чеснок, обжарьте на растительном масле. Добавьте фарш и тушите до полной готовности. Посолите и добавьте специи для свинины. Натрите все сыры на мелкой терке, хорошенько перемешайте. Добавьте отваренные макароны в приготовленный фарш. Добавьте сыр в макароны и быстро, перемешайте, пока сыр не успел расплавиться сверху. Если вы тщательно распределите сыр, то он будет тянуться.