Банановые чипсы: рецепт

Ингредиенты

• 0,5 ст. сушёных анчоусов (примерно 30 гр.)
• 2 куска комбу по 5 см.
• 1 небольшой лук, тонко нарезанный
• 1/4 ст. светлого кукурузного сиропа
• 3 ст. л. пасты кочхуджан (корейская острая паста)
• 2 ст. л. светло-коричневого сахара
• 2 ст. л. кочукару (корейский перец чили)
• 1 ст. л. измельчённого чеснока (примерно 2 зубчика)
• 1 ст. л. пасты для говяжьего бульона
• 3 ст. тток (корейские рисовые клёцки; примерно 500 гр.)
• 1 упаковка (80 гр.) лапши быстрого приготовления, пакетик с приправой не нужен
• 1,5 ст. азиатских рыбных котлет, нарезанных треугольниками по 2,5 см.
• 3 пера зелёного лука, нарезанных на куски по 2 см.
• 2 сваренных вкрутую яйца, очищенных и разрезанных продольно пополам
• Поджаренного кунжута, для подачи