Макароши в соусе с котлетами: рецепт

В фарш добавить яйцо и сформировать котлеты. Обжарить на сковороде до румяной корочки. В другой жаровне, пока жарятся котлеты, обжарить лук и морковь. Добавить помидоры, а затем томатную пасту. Разбавить водой и положить в жаровню обжаренные котлеты. Тушить до полной готовности. Вскипятить в другой кастрюле воду, подсолить и отварить макароны до полуготовности. Выложить их в жаровню с тушеными овощами и котлетами надо так, чтобы макароны пропитались соусом.