Мясо по-французски с овощами и грибами: пошаговый рецепт

Почистить и нарезать репчатый лук и шампиньоны, обжарить на растительном масле, добавив соль и перец по вкусу. Свиной карбонат нарезать на стейки. Выложить мясо на противень, посолить и поперчить. На карбонат разложить жареные грибы с луком. На грибы уложить порезанный кружочками картофель. Посолить, поперчить. Картофель посыпать тертым сыром и залить майонезом. Выложить сверху полукольца красного лука. Отправить запекаться в духовой шкаф на 1 час при температуре 180°.