Грибы шляпки: пошаговый рецепт

Очистите шляпки грибов и сделайте углубления для начинки. Нарежьте мелко остальные грибы. Добавьте туда мелко нарезанный лук и специи по вкусу, а затем обжарьте их на сковороде в небольшом количестве масла. Смажьте дно формы маслом и выложите грибы. Равномерно распределите начинку. Тонкими кружочками нарежьте помидор и накройте каждый гриб. Добавьте тертый сыр и отправляйте грибы в духовку при 180° на 30 мин..