Топ-100 Соленое сало: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Соленое сало: пошаговый рецепт

26.11.2023 (Last Updated: 27.11.2023)

Соленое сало

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 20
Общее время приготовления: 4320

Ингредиенты

  • Свиное сало 1 кг
  • Соль 300 гр.
  • Черный перец молотый 2 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Чеснок очистить, мелко нарезать. Смешать чеснок, соль, перец. Сало нарезать на небольшие части, каждая по 150-200 грамм. Куски сала обвалять в смеси из чеснока, перца и соли. Оставить в этой смеси на трое суток. Держать в холодильнике под прессом.

Пищевая ценность

  • 623,68 кКал Ккал
  • 68.53g Жир
  • 1.18g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться