Новогодние пряники с глазурью
Ингредиенты
- Пшеничная мука хлебопекарная — 1.5 стакан
- Сливочное масло 72% — 90 грам.
- Сахарная пудра — 0.75 стакан
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Мед — 1 ст. л.
- Сода — 0.5 ч. л.
- Специи3 ч. л.
- Соль 0.5 ч. л.
- Белок куриного яйца — 1 шт.
- Сахарная пудра — 1.5 стакан
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Чай
Пошаговый рецепт приготовления
1
Сделайте тесто. Взбейте масло с медом, сахарной пудрой и яйцом. Отдельно смешайте муку с содой, специями и солью и всыпьте эту смесь в масло. Замесите гладкое тесто, скатайте его в шар и на час отправьте в холодильник. Сформируйте пряники. Раскатайте тесто на столе. Вырежьте заготовки нужной формы формочками или ножом. Выложите на противень и отправьте в духовой шкаф на 7 мин.. Сделайте глазурь. До однородности взбейте блендером сахарную пудру с белком. Влейте тонкой струйкой лимонный сок и взбейте ещё раз. Нарисуйте глазурью на готовых пряниках узоры.
Пищевая ценность
- 346,59 кКал Ккал
- 9.8g Жир
- 4.52g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023