Куриные голени в лимонно-сметанном соусе с специями: рецепт

На дно блюда для запекания наливаем растительное масло. Насыпаем соль и любые специи по вашему вкусу (желательно, острые). Готовим маринад для куриных ножек. В салатник добавляем сметану. Туда же нарезаем укроп. Перемешиваем. Маринуем ножки в этой смеси. Выкладываем ножки в блюдо для запекания, добавляем несколько капель лимонного сока. Сбрызгиваем ножки морской солью. Добавляем универсальной приправы. Оставляем в разогретой до 180° духовке на 20 мин.. Проверяем готовность курицы острым ножом. Курочка должны быть мягкая, нежная, сочная. А корочка золотистая и хрустящая. Подаем куриные голени на обеденный стол.