Запеканка картофельная с мясом: пошаговый рецепт

Почистите картофель, поставьте на огонь и варите до полной готовности. Фарш мясной посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу. Обжарьте фарш на растительном масле. Готовый картофель разомните, выложите в форму. На картофель уложите готовый фарш, сверху накройте оставшимся картофелем. Выровняйте все, добавьте сметану и сделайте рисунок при помощи ложки. Выпекайте мин. 20 в духовке при температуре 180-190°.