Быстрые котлеты: рецепт

Возьмите фарш или филе курицы или индейки. Я взяла 700 граммов филе индейки, измельчила в блендере. Возьмите 150 миллилитров воды, налейте в емкость и добавьте туда упаковку приправы для котлет. Дайте настояться 5 мин.. Смешайте котлетную смесь с фаршем. Сформируйте котлетки. На разогретую и смазанную маслом сковороду выложите котлеты. Прожарьте их на среднем огне до появления золотистой корочки, затем переверните и готовьте уже под закрытой крышкой.