Блинчики с начинкой из банана и сгущенки: рецепт

Смешиваем яйца с сахаром и солью, взбиваем вилкой до однородности. Добавляем к яичной смеси муку и хорошо перемешиваем. Начинаем разбавлять смесь молоком, постоянно хорошо размешивая от комков. Добавляем растительное масло и хорошо перемешиваем. Выпекаем блины на сковороде, обжаривая их с двух сторон. Каждую сторону смазываем сливочным маслом. Банан нарезаем на кружочки и кладем в середину блина. Поливаем сгущенным молоком и заворачиваем блин как конверт. Готово!