Топ-100 Котлетки-бургеры: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Котлетки-бургеры: рецепт

29.11.2023

Котлетки-бургеры

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 4
Общее время приготовления: 75 мин.

Ингредиенты

  • Свиной фарш — 400 грам.
  • Лук-порей — 1 шт.
  • Кетчуп —
  • Соленые огурцы — 2 шт.
  • Сыр — 150 грам.
  • Соль
  • Черный перец молотый
  • Свежая зелень

Пошаговый рецепт приготовления

1

Подготавливаем фарш: для этого смешиваем мясной фарш с нарезанным луком, солим, перчим. Можем добавить батон, размоченный в молоке. Дольем немного воды для сока. Формируем котлетки на противне, предварительно смазанном маслом. В середине каждой котлеты делаем выемку, чтобы блюдо не деформировалось. На котлетках рисуем кетчупом круг и размазываем его. Нарезаем кружочками огурец и выкладываем сверху на фарш. Нарезаем сыр и кладем поверх огурцов. Жарим в духовке при 180° 30 мин..

Пищевая ценность

  • 181,37 кКал Ккал
  • 14.93g Жир
  • 12.97g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться