Топ-100 Салат с огурцами и морковью на зиму: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат с огурцами и морковью на зиму: рецепт

29.11.2023

Салат с огурцами и морковью на зиму

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 10
Общее время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты

  • Огурец — 2 кг
  • Столовый уксус 9% — 100 мл
  • Оливковое масло — 100 мл
  • Соль 50 грам.
  • Песочный сахар — 100 грам.
  • Чеснок — 1 головка
  • Корейская морковь — 300 грам.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Нарежьте огурцы. Потрите морковь на терке или возьмите готовую по-корейски. Смешайте в миске все ингредиенты. Если морковь свежая, то добавьте 2 ст. л. острой приправы по-корейски. Перемешайте, оставьте в миске и через два ч. разложите по чистым банкам. Банки поместите в кипящую воду и пастеризуйте 15 мин. на среднем огне.

Пищевая ценность

  • 74,25 кКал Ккал
  • 4.69g Жир
  • 0.77g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться