Бургер с сыром и свининой: рецепт

Булочку для бургера разрезаю пополам, на две равные части. Свой любимый сырный соус добавляю на обе части булочки. Тщательно распределяю соус по поверхности булочки. На мелкой терке натираю сыр, выкладываю его ровным кругом на тарелке. Помещаю тарелку с сыром в микроволновую печь на 1 мин., а затем получившийся расплавленный сыр отправляю на нижнюю часть булочки. Кусочек свинины отбиваю молоточком для мягкости, помещаю его в сковородку с растительным маслом. Добавляю приправу по вкусу, к примеру, соль и перец. Мясо обжариваю с двух сторон. Готовлю на протяжении 12-15 мин. под крышкой. Готовый кусок мясо помещаю на сыр. Сверху мяса выкладываю несколько тонких ломтиков свежего огурца. Накрываю второй частью булочки. Бургер готов!