Кабачок с овощами и сыром: рецепт

Разрезаем кабачок небольшими пластинами, не прорезая до конца. Режем полукольцами помидоры и лук, сыр небольшими квадратиками. Начиняем кабачок луком, помидорами и сыром. Сверху ложим ещё несколько кусочков сыра. Солим, перчим и отправляем в духовку 220° на 30 мин.. Во время готовки, кабачок даст сок, можно поливать этим соком сам кабачок,чтобы блюдо было вкуснее. Подавать блюдо можно как горячим, так и холодным.