Топ-100 Баклажанная икра: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Баклажанная икра: пошаговый рецепт

26.11.2023

Баклажанная икра

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 3
Общее время приготовления: 40

Ингредиенты

  • Баклажан 1 шт.
  • Подсолнечное масло рафинированное 2 ст. л.
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Репчатый лук 1 шт.
  • Помидор 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Соль 0.5 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Морковь натираем на крупной терке, а лук мелко нарезаем. Сковороду смазываем растительным маслом, обжариваем лук и морковь. Перец нарезаем кубиками. Добавляем перец в сковороду и тушим дальше. Нарезаем баклажан кубиками. Нарезаем помидоры. Добавляем баклажан и помидоры в сковороду, солим, тушим до полной готовности.

Пищевая ценность

  • 68,98 кКал Ккал
  • 4.76g Жир
  • 1.15g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться